東河新美食-珍英小吃

藉著工作之便，常和同事們外出遊山玩水，我們戲稱為長途奔波的精神犒賞！
5/7星期四，今天的路線是台11線的成功數位機會中心及東河鄉的北源數位機會中心，中午我們開車進入泰源村尋找祭五臟廟的地方，同事回憶兒時母親曾經帶她來泰源村吃蜜汁竹雞至今仍回味無窮！只是時隔多年不知那家店還在不在，因此大家決定進村尋寶去！
在一聲尖叫：「停車！就是這家！」的興奮聲音中我們看見了珍英小吃部。
乍看之下很懷疑這兒會有好吃的東西？

倒是門口的一塊小花圃佈置的別有巧思，吸引我視線的是那塊文化小舖的招牌，原來老闆還是位在地旅遊導覽專家，尤其是生態導覽與體驗的高手呢！

看見沒？別懷疑，這間真的是老闆開挖出來的山洞餐廳，由外觀判斷絕對想像不到裡面還另有洞天！

店裡的招牌菜－蜜汁竹雞上桌了，看了就讓人食指大動！

第二道菜－鹽酥溪蝦還來不及拍照已被掃了大半盤，真是酥脆美味，難怪同事會說時隔多年仍回味至今了！

接下來的－涼拌山豬皮亦是爽脆Ｑ口感一級棒

ㄧ餐5人：4菜一湯+一盤炒麵1000元有找哦！

這就是手藝絕佳兼具口才一流的老闆：江裕峰大廚

這是大廚旁邊賢慧婉約的老板娘：謝碧玉小姐

在老闆牆上菜單中我們發現了一道奇怪的菜單：香蕉肉？？？

各位看官要不要猜一猜那是什麼肉..............欲知答案請電洽江老闆

珍英小吃部 江裕峰 謝碧玉

電話：089-891331

地址：台東縣東河鄉泰源村96-98號